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国産ウナギは価格が上昇している。
産地偽装事件などで中国産離れが進んでいるためで、
スーパーなどでは、産地表示などの強化で安心安全をアピールし、
消費者をつなぎ留めようとしている。
ニュース元:http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080723-00000003-kyt-l26
また、偽装がありましたもんね･･･。
どうせ売れないから、という理由で、
国産で足りない分のウナギを輸入はしない方針のところが多いみたいですね。
実際のところ、輸入も国産も味はほとんど変わらない、とのことですが、
やはり安全性の面で国産を選びたい人が多いのでしょうね。
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